2016年12月08日
テーマ： 今日のおやつ♪(27377)
カテゴリ： 手作りおやつ
大きいりんごが1個あったので
フライパンでシナモンアップルケーキを作っていただきました。
くし形に切ったリンゴをフライパンで砂糖とバターで10分じっくり焼き煮絡めて、その煮汁を入れた生地を流し込んで両面焼くというだけ。
りんごのボリュームがなかなか重く
フライ返しで
ひっくり返すの失敗しそうだったので
もう１つのフライパンを
皿代わりにしてひっくり返しました(^_^;)(写真はひっくり返した後)
かなり残念な形ですが
りんごのシャキシャキ感と酸味、シナモンの香り、
ほどよい生地の甘みがマッチして
凝った感じだわ〜
こういったフライパンおやつ、ホットケーキより
りんごが手元にあれば 間違いなくこちらに軍配が上がります。
我が家の定番になりそう。
レシピはこちら
リカちゃんのレシピ(クックパッド)
フライパンでシナモンアップルケーキを作っていただきました。
くし形に切ったリンゴをフライパンで砂糖とバターで10分じっくり焼き煮絡めて、その煮汁を入れた生地を流し込んで両面焼くというだけ。
りんごのボリュームがなかなか重く
フライ返しで
ひっくり返すの失敗しそうだったので
もう１つのフライパンを
皿代わりにしてひっくり返しました(^_^;)(写真はひっくり返した後)
かなり残念な形ですが
りんごのシャキシャキ感と酸味、シナモンの香り、
ほどよい生地の甘みがマッチして
凝った感じだわ〜
こういったフライパンおやつ、ホットケーキより
りんごが手元にあれば 間違いなくこちらに軍配が上がります。
我が家の定番になりそう。
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えりはるる
個性的な三姉妹の子育て中です。 三人を育てているというより，わたしの人間力を試されている日々・・・ いつも笑顔ですごそうと思いますが，母も人間ですので，山あり谷ありの毎日です。 娘たちと過ごす日常を綴っています。
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