PR
カテゴリ
カレンダー
今回は琴浦町にある「たかうな」に行って来ました。 場所はサンルートから9号線を鳥取方面に約45分、琴浦町逢束の交差点すぐ右側にあります。

中に入りメニューを見ると、基本のラーメン、味噌・塩・醤油(各¥530)・大盛り2玉(+¥150)を始め、野菜を種にしたオリジナリティ溢れるラーメンが写真付きでズラリ(^Q^) どれも美味しそうなので選ぶのに時間がかかってしまいました(^^;)
迷ったあげく、その中のお店No.1、ネギ豚ラーメン¥780を頂きました。牛骨をベースに地元産の無農薬野菜を一日コツコツと煮込んだスープはあっさり食べやすく、絶妙に胡椒も効いていてコクがあり、程よい焦げがついた焼ネギは独特の香ばしさと甘さが口の中に広がります。アクセントである豚肉(東伯豚)の食感に麺とスープがとてもマッチしていて美味しかったです。実はラーメンで使用しているネギは裏の畑で自家栽培した物だそうです。この「たかうな」には初めて入りましたが想像した以上でビックリしました。

あとは人気No.2のネギたっぷりラーメン¥650、No.3の煮玉子ラーメン¥650、を始め坦々麺やマヨネーズラーメンもあり。それと何と言っても、このお店には、去年のご当地バーガーフェスタでエントリーした牛骨ラーメンバーガー¥400(一日30食限定)ラーメンの麺をバンズに見立て、中に東伯牛、玉子、もやし、青ネギを挟んだユニークな物まであり、持ち帰りもできるようです(嬉)
店を出た時に、ちょうどネギ畑におばあちゃんがおられ作業されていました。 感謝を込めてご馳走様でした。どうぞ皆さんもご賞味あれ。
【たかうな】
定休日 月曜日
営業時間 火曜日~金曜日11:00~15:00
土・日・祝 11:00~16:00
東伯郡琴浦町下伊勢527-6 (※新店舗の住所です)
電話 0858-53-2550
【ご当地グルメ】ラーメン特集No.112-2竹… June 8, 2016
【ご当地グルメ】No.99-2天津飯店・五目麺 May 28, 2016
【ご当地グルメ】No.39-4ラーメン修ちゃん… May 24, 2016