ホテルサンルート米子☆スタッフブログ☆

さて。今回はちょっと趣向の違うレストランを紹介しましょう。

オアシスという名前のレストランですが、ご存知ですか

なんと、こちらでは巷で人気の「ブーランジェリー　ル・リアン」さんの美味しいパンと、あの「キッチン・ノスタルジヤ」さん特製のお弁当も売っているという

お食事は食券制。

5月～6月の期間限定のつけ麺があるというので、そちらを頂くことにしました。

つけ麺￥680。

「さば、いわし、かつお節の削り節をふんだんに使用」とPOPに書かれている通り、削り節がこんもりとつけ汁に浮かんでいます。

最近はやりの関東風のつけ麺のスタイル。

トロロ～ンとしたゲル状のつけ汁で、ちょっと変わっていますね。

麺は黄色い中細の麺で、冷水で締めてコシを出してあります。

さて、このお店どちらにあるかというと、山陰労災病院の1Fにある、食堂＆売店です。

2008年1月に財団法人労働福祉共済会が株式会社オアシスMSCに組織変更となったのです。

病院の食堂って、なんとも、やるせない雰囲気の場所だと、お感じじゃありませんでしたか

現在は、入院患者さんや、お見舞いのお客さんの憩いの場所として、まさしくオアシスになってますよ

【オアシスＭＳＣ】

定休日　日曜日・祝日

営業時間　月～金8：00～17：30　/　土曜日8：30～14：00

鳥取県米子市皆生新田1-8-1　山陰労災病院1F