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ホテルサンルート米子
ようこそ！！ こちらはホテルサンルート米子のスタッフブログです。 ホテルサンルート米子は2016年8月31日をもちまして、サンルートチェーンを脱退します。 それまで、ホテルの情報、米子周辺の観光情報などお知らせします(*^^)v
June 25, 2015
テーマ： フレンチ キュイジーヌ(70)
カテゴリ： レストラン・ノーブル
レストランノーブルに、フランス産バスク豚「キントア」が入荷しました。
生産量が年間2,000頭という希少な豚。
２ヶ月間母乳で育て、その後野山を駆け巡って成長していきます。
大自然の中、ブナの実、ドングリ、栗などを食べて健康的に育ちます。
このバスク豚、柔らかい肉質と香り高い脂が魅力です。
レストランノーブルでは、
ランチタイムのパリジェンヌ￥3,910、ディナータイムのオーベルジュ￥4,520、又はシャトレーヌ￥6,550の各コース料理のメインディッシュとして、提供しています。
ぜひ、この機会にバスク豚、お試し下さいませ。
生産量が年間2,000頭という希少な豚。
２ヶ月間母乳で育て、その後野山を駆け巡って成長していきます。
大自然の中、ブナの実、ドングリ、栗などを食べて健康的に育ちます。
このバスク豚、柔らかい肉質と香り高い脂が魅力です。
レストランノーブルでは、
ランチタイムのパリジェンヌ￥3,910、ディナータイムのオーベルジュ￥4,520、又はシャトレーヌ￥6,550の各コース料理のメインディッシュとして、提供しています。
ぜひ、この機会にバスク豚、お試し下さいませ。
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