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ごるべら

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テッレ　ビアンケ

(4)

テーマ：イタリアワイン大好き！(767)

カテゴリ：イタリアワイン・料理いろいろ

今週末はこの白ワインです。
ラベルも金色の字でTorbartと書かれ上品な印象でした。
トルバート種というサルデーニャ島伝統の稀少ブドウ品種で作られたものだそうです。

お値段もお手頃で香りもgood！アルコール分もやや低めで飲みやすいです。
洋なしの香り？

数日前ですが、週半ばペラゴ1999を開けました。
これは久々に最高な、
疲れ果てた私の心と体を癒してくれたワインでした。

赤はグイグイというわけにはいきませんが、白は別物ですね。
食後のデザート感覚でもいけそうです。

Fujikomaruさんお奨めの豆乳鍋も夕食に作りました。
いつも美味しいお料理を教えて頂きありがとうございます。
レタス、水菜などのしゃきしゃきお野菜はポイントですね。
前日はキムチ豚シャブにしたので、
豆乳鍋はお揚げや海老団子など入れてみました。
ポン酢よく合いますね。
息子はトンテキ丼を合わせて食べていました。

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Last updated 2007.02.18 12:39:01
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■コメント

Re:テッレ　ビアンケ(02/18)

Fujikomaru さん

ペラゴ99とは、素晴らしいワインを開けたのですね～
あの瑞々しさが脳裏に蘇ります。

今日は、私も一日家で過ごすことに決め
せっせと残りの原稿を書いております。
8000字は程遠いと言う感じです(>_<)

豆乳鍋も気に入っていただけて
光栄です。
お野菜のしゃきしゃき感がたまりません。

トンテキ丼というと受験前日を思い出します。 (2007.02.18 13:08:59)

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Re[1]:テッレ　ビアンケ(02/18)

ごるべらさん

Fujikomaruさん
＞ペラゴ99とは、素晴らしいワインを開けたのですね～
＞あの瑞々しさが脳裏に蘇ります。

まとめ買いをしていたお陰で時々楽しむことが出来ます。
以前間違ってうっかり97を開けてしまった事をいつも思い出します。

＞今日は、私も一日家で過ごすことに決め
＞せっせと残りの原稿を書いております。
＞8000字は程遠いと言う感じです(>_<)

こちらは明日締め切りの資料もまだまだといったところです。どうしょう。

＞豆乳鍋も気に入っていただけて
＞光栄です。
＞お野菜のしゃきしゃき感がたまりません。

レタスはバッチリの相性ですね。

＞トンテキ丼というと受験前日を思い出します。
-----
そうでしたね。
美味しくて力が付きそうです。 (2007.02.18 13:40:29)

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Re:テッレ　ビアンケ(02/18)

ekishow さん

豆乳鍋、美味しそうですね。
やったことないので今度食べてみたいです。
今日は、私も鍋でした。
先週は、外食続きだったので、水炊きでヘルシーに
野菜たっぷり食べました。

冬には鍋は欠かせませんね。
（暖冬で、居酒屋では鍋料理が出ないというニュースもありましたが…） (2007.02.18 23:35:01)

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Re[1]:テッレ　ビアンケ(02/18)

ごるべらさん

ekishowさん
＞豆乳鍋、美味しそうですね。
＞やったことないので今度食べてみたいです。

豆乳鍋の素で簡単にできますよ。是非挑戦してみて下さい。とてもヘルシーです。

＞今日は、私も鍋でした。
＞先週は、外食続きだったので、水炊きでヘルシーに
＞野菜たっぷり食べました。

美肌に効果ありそうです。

＞冬には鍋は欠かせませんね。
＞（暖冬で、居酒屋では鍋料理が出ないというニュースもありましたが…）
-----

本当ですか？
私は暑くてもチゲ鍋なんて大好きなのですが。 (2007.02.19 23:39:59)

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