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Jan 10, 2008
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カテゴリ: カルチャーなこと
先週ネタなんですが、今年はフィットネスクラブ恒例の餅つき参加してきました。
昨年は何かの事情で参加できなかったのですが、今年は結構暇な正月だったのでスケジュール調整できました。
餅つきもイベントとして行うと楽しいのですが、家族のやらせれ行事となると大変なんでしょうね。
まあ ただ単につけば良いだけではなくて
前日からもち米をといで吸水させる
蒸かし機で蒸す
杵と臼(結構大きくて保管場所も必要)も綺麗にしておく
蒸し上がったもち米を半づきする(いきなりつくと飛び散る為)
しかもたかが一升程度つくために準備するならはるかに餅つき機買った方が効率的ですよね






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Last updated  Jan 11, 2008 07:20:33 AM
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