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いつもの通り　ラーメン禁断症状が
通り道の中野で探し当てたのは　坦々麺屋さん
この時期行くのが適切か迷いましたが二郎系、家系いずれも食べる気になれず消去法でここにしてみました。
初めて行きましたがブロードウェイ入口を右折少々歩くとお店はあります。
ラーメン屋にしては小奇麗で女性も多く来ていました。
少々残念なのがこの暑いさなか　入口が開けっ放しなこと　もちろん中は外の気温と一緒でした。坦々麺は基本辛いもの　これを食べるのに汗だくで食べるのはいただけない。
肝心の坦々麺は結構イケてましたが
出汁はゴマ、味噌、白湯？をベースにして　海老味噌？トウガラシ、山椒でスパイシーに仕上がっています。
麺は細麺でこれはイマイチ。なんかカップラーメンの麺みたいです。

ご飯はサービスで小盛でてきます。
値段は800円でまあ納得できるかな
次回は11月以降涼しくなったら行きます。
坦々麺　ほおずき