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【スパークリングに合う】包まない餃子☆豆腐おから入


料理名：包まない餃子
作者： kikiれしぴ

■材料（4人分）
餃子の皮 / 20枚程度
【餃子のタネ】 /
豚ミンチ / 500g程度
充填豆腐　※水切り不要 / 1パック(150g)
生おから / 40g
キャベツ(みじん) / 2枚程度(80g)

片栗粉 / 大さじ2
醤油 / 大さじ1
みりん・酒 / 各小さじ2
塩こしょう / 少々
ごま油 / 小さじ1/2
おろし生姜 / 5cm程度
おろしにんにく / 3cm程度
豆板醤 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
手作り餃子を時短で作りたい時はこれ！
包まずドカーン！と豪快に焼きましょう♪


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作者： kikiれしぴ

■材料（4人分）
豚肉ロース(生姜焼用) / 400g程度(2パック)
塩こしょう / 少々
片栗粉(小麦粉でも可) / ひとつまみ
じゃがいも / 2〜3個
※マヨネーズ / 小さじ2
※牛乳 / 小さじ2
人参 / 1/4本程度
大葉 / 10枚程度
スライスチーズ / 1枚
☆焼肉のたれ / 大さじ2
☆酒 / 大さじ1
☆はちみつ / 小さじ2

■レシピを考えた人のコメント
肉巻きを1つずつ作るのは手間だけど、パックごとまとめて巻くと時短出来て楽です。
食べる時に適宜切り分けて下さい。

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