シロギスのパイ
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シロギス …６尾
パイ生地（冷凍） …４枚
パスタ用クリーム …２人用
塩・コショウ …少々
オリーブオイル …適量
卵黄 …１コ
１．シロギスは頭とウロコ、ハラワタをとって、３枚に下ろし、塩・コショウをして炒めておく。
２．レトルトのクリームソースにシロギスを混ぜる。
３．パイ生地に２．をのせ、生地の周りに卵黄を塗り、パイ生地を重ねる。
４．周りをフォークなどで押さえ、爪楊枝などで表面に穴を開ける。
５．オーブンで２００℃、２０分程度焼いて出来上がり！
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