surfersparadise☆2

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2012年03月28日
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カテゴリ: その他の県*

徳島県で賀茂神社をお参りし、おなかペコペコで香川県へ
「まんのうトライアングル」と言われたうどん激戦区。

「長田うどん」香川県仲多度郡まんのう町吉野1290-1
みんなの直感でここにしようと

SAM_8082.JPG

渋い!1時半なのに続々お客さんが入っていきます。期待できそうです。

長田うどん.jpg

ものすごい湯気が出ていてますますテンションアップ

店内は広めで多くのお客さんがたらいからうどんを食べていたり、
地元の常連さんらしき方々ばかり。

私たちはどうしたらいいのか、入り口でぼーっと立っていました(笑)

SAM_8086.JPG

釜揚げうどんがメインですので、レジのところで注文します。
一人ずつなら釜揚げうどん(小)250円、が女性は無難ですね。
お店の方が教えてくれます本場香川の讃岐うどんやさんはシンプル!
うどんのみで勝負ですよね。

長田うどん1.jpg

生姜を自分ですって待ちます。ゴマとネギも自分で入れるように机に置いて
あります。

SAM_8090.JPG

小さなちらし寿司とおにぎりも買いました。

DSC_0691.JPG


ちらしは酢が強めにきいてて、小海老や椎茸、グリンピースなどが入っており
もっちりしていて美味しかったです。
おにぎりは中には何も入っていないのですが、この付け合せのお漬物が
いいお味で、お米がとっても美味しいので何も中にはいらないようです。

SAM_8094.JPG

ものすごく大きなつゆの入った歴史ありのとっくりが運ばれてきましたよ。

熱々のつゆが入っておりますうどんでヤケドするので気をつけて食べた方が
いいですよ~!私とメグさん口の上をヤケドしました(笑)恐るべし!

SAM_8096.JPG

きましたよ~~太い麺です。釜揚げうどん(小)

出来立てのうどんを味わって欲しいと思うご主人の信念で釜揚げうどんのみに
したそうです。

讃岐うどんはコシが強いイメージですが、冷やしだとそうだと思うのですが、
温かいうどんはコシというよりもちもち感でしょうか。
伊勢うどんにも近い柔らかい印象も多少はあります。

SAM_8098.JPG

ごまのすりたての香りがとてもよくって、生姜とネギを入れてつゆにうどんを
入れるとちょうどいい味。無添加なので安心です。いりことカツオの風味が
口の中に広がります。
みんな早々とつるつるっと勢い良く食べました

SAM_8225.JPG

お土産用の生麺も買いました。家でも楽しみたいです

さぁ、この1杯で終わるわけがない讃岐うどんのはしごです



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Last updated  2012年03月28日 21時46分35秒
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Re:香川県*「長田うどん」讃岐うどん(1)(03/28)  
nyaanya  さん
ETC1000円の頃はどのお店もすごく混んでたようなので、
今なら少しはマシかな?
ぜひうどんの旅してみたいです♪ (2012年03月29日 08時27分01秒)

Re[1]:香川県*「長田うどん」讃岐うどん(1)(03/28)  
☆rokogirl☆  さん
nyaanyaさん

1000円の頃ありましたね(なつかしい)今回土曜に行きましたが半額で3000円台でした。半額も大きいですね。
今は空いていますよ~!お店によって全然麺違うので面白いです。 (2012年03月29日 14時41分28秒)

Re:香川県*「長田うどん」讃岐うどん(1)(03/28)  
釜揚げうどん好き☆東京でも釜揚げを頼んだりします。
いいなぁ~讃岐うどんのはしご。
まだ1軒しか行ったことがないです。。
あのくったりした伊勢うどんも好きです。タレの様な汁も美味しい。
でもロコちゃんは伊勢うどん、ちょっと苦手でしたよね? (2012年03月29日 17時08分34秒)

いいねーーー!  
マサキvv  さん
うどん屋のはしごvv

つる!!!っと食べたいねー♪♪
触感が楽しくておなかいっぱいっていう感覚を忘れそう! (2012年03月29日 17時58分28秒)

Re[1]:香川県*「長田うどん」讃岐うどん(1)(03/28)  
☆rokogirl☆  さん
ぽんきち3765さん
それが年と共にか?伊勢に行くたびに伊勢うどん好きになってきました(笑)いい傾向ですよね(〃^∇^)o_彡☆
釜揚げうどんって名古屋ではあまり見ないのか?目が行かないのか多分これが人生で初か2度目くらいかです。
釜揚げってなかなかおつですね♪美味しいです。

私は沖縄かフィリピン人のようなはっきりした顔なので
薄い人が好みですうらやましい~~ (2012年03月30日 00時04分54秒)

Re:いいねーーー!(03/28)  
☆rokogirl☆  さん
マサキvvさん

そういえばあまりうどん食べてるところ見たことないけど
うどん好きだった??蕎麦ってイメージだもんね(*^.^*)
私はどっちも好きだよ~~東京でうどんやさんってどういうつゆなんだろう? (2012年03月30日 00時06分21秒)

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