surfersparadise☆２

ウォーカーヒルからミョンドンまでシャトルバスで約５０分。
のんびりと景色を眺めながら乗ってるとあっというまに到着しました。

朝食を食べて一時間ですが、軽くておやつ感覚のパンを食べに行きます。

写真のHomesteadCoffeeも洋のモーニングが頂けます。

世界一おいしいパンと言われる「Rotiboy（ロティボーイ）」ミョンドン店

中区(チュング) 乙支路2街(ウルチロイーガ) 199-40 明洞アルヌボセンタム １F

シンガポールに本社があり、タイやマレーシアなど東南アジアで大ブレイクした
ロティボーイ。しかし、２月の末にロティボーイ・コリアがいろいろあって揉めて
倒産したらしいのですが、なんとか方法を考え存続できるようになったとか。
よかったよかった

本来はいろいろな種類のロティボーイのパンがあるはずなんですが、
ミョンドン店は(この日だけなのかはわからないけど）あまり種類がなかった
アメリカーノとともに

店の名前と同じ「ロティボーイ」２０００ウォン

このまん丸のふっくらしたパンは、表面はサクッとクッキーのような食感でコーヒーの味、生地はふんわりと柔らかくてとけたバターとしょっぱい塩味。
この塩味とバターがやみつきになる味です。

これをこのまま食べるのではなくて必ず袋の上からぺしゃんこにして
つぶしてから食べるのがポイントです

こうして袋の上からつぶして中の空気を抜いてから食べます。
なので帰国する日にお土産に持って帰って、つぶれても逆に安心です。

トランス脂肪、コレステロールが含まれていないので女性でも安心のパン。

ロティボーイはやみつきになるので一個では物足らず、もうひとつ追加で
食べました二個目はココナッツジャム入りのKayaboy(カヤボーイ)に
しました。これもまた美味しい～～～

韓国のカフェとかって椅子がとても座り心地のいいものが多いので、
ゆっくりできます

ちゃんとロティボーイ存続されているか次回もチェックしてこなきゃ～

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