surfersparadise☆２

もうそろそろ６月だと言うのにまだ夕方からは涼しかったりして、今年は突然真夏になるのでしょうか？暑くならないほうが嬉しいですけどね

いろいろなお客様のお宅にもお仕事で行きますが、先日お料理の先生のお宅へ伺った時、毎回美味しいケーキを作って出してくださいますが、今回は５月の頭だったので、ご実家の秋田県から送られてきた草もちを頂きました。

ご実家ではいっぱい作って部屋につるしておくそうで、こちらの家でも
お部屋につるしてあったので「あれってなんですか～？」と珍しかったので、
聞いたら出してくださいました

こんなにお餅が黒いのは初めて見るのでびっくりしました。
草もちだって言われましたが、それにしては黒いです。でもすごくいい草もちの
香りがしていました。

ヨーグルトのシフォンケーキも先生の手作りです。

そして、今流行の塩麹も先生はご自分で作られていましたので、
塩麹も分けていただき、鰆の塩麹でつけたものもお持ち帰りさせて頂きました。

下は、塩麹で作った食パンです何にでも使えるのだとびっくりです
いつも料理の先生のお宅へ行くといろいろ知らないことを教えてくださり、
食べさせてもらえて楽しいです

最近もらったものでちょっと珍しい野菜「こどもピーマン」

甘みがあり苦くないピーマンです。サラダなどにそのまま生で食べられます。

ピーマンが食べられない子どももこれは美味しいと言う子が多いようです。

ご近所の畑を持ってる化粧品好きなおばさんに、私が海外に行く度に化粧品を
買ってきてと頼まれて、持っていくと野菜をいろいろ採って持たせてくれます。

セロリにレタス、甘夏、いちご、レタスは採りたてだとスーパーのものは
もう食べられなくなってしまいます。柔らかさが違う。みずみずしい。

昨年静岡のトマト農家にお嫁に行った方からいつも送ってくれるミニトマト。
ここのトマトは今まで食べた中で一番甘くてフルーツのようで最高に美味しい。

おやつ代わりにいっぱい食べれちゃいます
新鮮なお野菜ばかり届くのでありがたいです

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こどもに大人気、にがくない、辛くないピーマン革命こどもピーマン（生食）

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