surfersparadise☆2

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2014年11月09日
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今週も忙しく朝から夜遅くまで働きました今週は幅広いお客様と接しましたが、重なる日は同じような職種の方が見えて、芸能関係の人が続けて見えたりして、モデルさん?女優さん?とかマスコミの人とか。メグさんと「1日似たような人がくるもんだね(笑)」と話していました。
今週はやけに美しい人にいっぱい会ったので、目の保養になりました

手書きハート 9月終わりの私の誕生日。10月の真ん中に最後にお祝いしてくれたのは高校からの親友のけいちゃんでした。毎年お祝いしてくれて本当に嬉しいです。今回は、伏見にあります人気のお店。

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和風フレンチレストラン仁

さんに伺いました。業界の方もよく行かれてるようで、この日も雑誌者の人とか
どこかで見たけどスポーツ選手(詳しくないからわからない)など見えていました。

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カウンターのオープンキッチンですのでお料理しているところが見えるので
楽しいです。お箸で食べれるフレンチですのでママは喜ぶかも。

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前菜のようなものとパン2種、オリーブオイル。

てきぱきと男性スタッフお二人が動かれ、シェフの仁さんはかっこよくって渋くて、
お客様とおしゃべりをしながらも優雅にお料理されています。

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どこかのブランド鶏でしたが、手羽先ともも肉が驚くほどにうまく焼かれており感激星
すっごいジューシーで脂がじゅわ~って出てくるんです。外はパリパリの皮。
塩味とバルサミコでもうすごく美味しかったです。

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フォアグラが出てきました~~~ありがとうございます。
私とけいちゃんは昔からフォアグラ愛好家です。いつも二人でフォアグラ食べていました(笑)

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栗のクリームに奥の丸いのは何かをハンバーグにしたものでしたが覚えていません(^^;)

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え?ここで?かぼちゃのポタージュ。

さっきの鶏肉はメインじゃなくって前菜??仁さんのコース意外で面白い。

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魚も出てきた~秋なのでぶどうのソースです。斬新。

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こちらも秋。栗のデザート。

11.JPG

けいちゃんからお誕生日プレートも頂きました結構理想のデザートの中身。

フルーツメインでケーキがちょっと、アイス。これくらいが一番いいです。

12.JPG

かわいいミニフルーツ。綺麗に並べられています。チョコレートブラウニーは濃厚で
しっとりしてて美味しいぺろり

堅実で家庭的なけいちゃんと真逆の私とどこに共通点があるのかわからないけれど、
昔からいつも一緒に遊んでて、私のやんちゃの尻拭いをいつもしてくれてた親友ですので、
大事な存在ですぽっ

気遣いができて人の嫌がることは絶対言わない。私は昔から毒舌だったから、いつもコンパで
けいちゃんは料理を取り分けたりお酒ついだりして男性から好かれるタイプ、
私は初対面でいきなり毒舌で「もっとオブラートに包んで物言えないの?」って言われて
お酒もつがないタイプ(笑)

でも、2人共いつも収穫して帰ってたから関係ないね( ̄∀ ̄*)イヒッ
今でもあの頃のコンパやパーティーの話すると大爆笑大笑い
若い時は遊ぶに限るね

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Last updated  2014年11月09日 21時30分23秒
コメント(8) | コメントを書く
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Re:お箸で食べるフレンチ*伏見「仁」でお誕生日♪(11/09)  
nyaanya  さん
鶏肉にバルサミコのソースって合いますよね~(*´ω`)
食べたくなりました♪ (2014年11月09日 21時39分26秒)

Re:お箸で食べるフレンチ*伏見「仁」でお誕生日♪(11/09)  
ひなの。  さん
「和風フレンチレストラン仁」、お箸で食べるフレンチ、とてもお洒落でも和風のテイストも入っていて、美味しそう(*^^)v

良いお友達と長いお付き合いがあって、羨ましいです。 (2014年11月10日 19時37分52秒)

Re:お箸で食べるフレンチ*伏見「仁」でお誕生日♪(11/09)  
お箸で食べるフレンチは珍しいですね!
デザートの盛り付けも可愛いですね♪
フォアグラも食べたい>S< (2014年11月11日 23時38分53秒)

Re:お箸で食べるフレンチ*伏見「仁」でお誕生日♪(11/09)  
まだ、アップしていないのですが、パリで一回だけ食べた、伝統的な
ランチってのと比べると、比べ物にならないほど、「仁」の方が
美味そうです。

値段とか、庶民の料理とか、関係しているのでしょうね。

(2014年11月12日 08時35分37秒)

Re[1]:お箸で食べるフレンチ*伏見「仁」でお誕生日♪(11/09)  
☆rokogirl☆  さん
nyaanyaさん

家で鶏を焼いてもバルサミコ使う発想が出てこなくて(^^;)
(あるのに~~)家でもやってみます♪塩コショウだけで終わらせてしまうんです。 (2014年11月12日 22時18分00秒)

Re[1]:お箸で食べるフレンチ*伏見「仁」でお誕生日♪(11/09)  
☆rokogirl☆  さん
ひなの。さん

こんばんわ♪カウンターだからちょっぴり緊張しちゃいましたが(笑)
他のお客様がずっとお話されてたのでほっとしました(;'∀')
お料理ボリュームあってよかったです。 (2014年11月12日 22時21分25秒)

Re[1]:お箸で食べるフレンチ*伏見「仁」でお誕生日♪(11/09)  
☆rokogirl☆  さん
りんご☆たるとさん

ソースがぶどうとか旬の果物が多くて斬新でした。
上手に調理されてるのでただ焼いただけ??と思っても
おいしさが違ったよ。 (2014年11月12日 22時24分33秒)

Re[1]:お箸で食べるフレンチ*伏見「仁」でお誕生日♪(11/09)  
☆rokogirl☆  さん
アジアの星一番Ver4さん

へ~~見たいです♪楽しみにしていますね。
フランスで星付きのレストラン行きましたが、
値段の割にはそんなにすごくはなかったです(^^;) (2014年11月12日 22時26分18秒)

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