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2004.12.19

空弁が人気．．．だけどみち子って誰よ

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テーマ：旅のあれこれ(10999)

カテゴリ：ビジネスのこと

羽田空港で売っているお弁当、いわゆる「空弁」が人気だ。

みち子がお届けする若狭の浜焼き鯖寿司

味はかなり良いらしい。
その中でも人気なのが、鯖寿司だそうだ。

羽田空港はリニューアルして便利になり、飛行機の利用者じゃなくとも買い物が楽しめるらしい。

空港、駅、サービスエリア。
これらが単なる旅の通過点でなく、目的をもって訪れる場所になっていくことで、旅の楽しさは増すに違いない。

それにしても”みち子”って誰よ？
と思ってしまう。

野菜のトレーサビリティで、生産者が表示されるのが一つの例だ。
また、ラーメンでも有名店の名前を冠したカップラーメンが多く出ている。
これらは由来がはっきりしていることで、消費者に安心感を与えることを狙っている。

たとえ由来がはっきりしていなくとも、「みち子」なんて書いてあると、「真心込めて作ってます」というイメージを抱かせる。

このように他の事例で作られたイメージを利用して顧客に安心感を与えるのは、特に食べ物では有効だと思う。

昨日は麻友子という焼酎を飲んだ。