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ヤスダヨーグルトってご存知ですか? 

ヨーグルト好きさんならもうご存知かと思いますが

とっても濃厚なヨーグルトドリンクが有名なメーカー。 

濃くて一度飲んだらハマります。

先日ヤスダヨーグルトの工場併設のショップに行くことがあったので

気になっていたお土産を買ってきました。 

DSC08646.JPG

【ヤスダヨーグルト 発酵バター 食塩不使用】 

発酵バターを食べるのは初めてだったので

比較しながらお伝えできませんが

私が感じたことをそのままお伝えしたいと思います。

DSC08653.JPG

ヨーグルトのような発酵した香りがほんのりと。

実際口に運んでみると酸味はなくとてもライトな口当たり。

バターではなくサラッとした癖のないオイルのようです。

DSC08655.JPG

試しにパンケーキに塗って食べてみたところ

あまりにも癖がないのでかけたジャムやハチミツの味しかせず

少し私には物足りませんでした。

私がこのバターを生かしきれていないのかもしれませんね^^;

無塩なのでケーキやパンに入れて再度レポできたらと思います。

▼お菓子、パンを手作りする前に▼ 

++++++++++++++++++++++++++++++ 

そうえば・・・

「なんでヨーグルトのメーカーなのにバター買ってくるの?」

とつっこまれそうなので先に弁解しておきます。

私、バターが好き  なんです ← カロリーが気になるので控えてはいますが^^;

好きになったキッカケはちょうど1年前。

セコイ 夫が700円/200gという割高な『佐渡バター』をスーパーで見かけて

「これ、高いけどたまにはこういうの買ってみようか?」と言ったのです。

内心「うそでしょー! セコイ 男がなに寝言ゆってんのよ!」とビックリしましたが

買ってもいいとGOサインが出たので久々に楽しい買い物になりました。

で、早速私は大胆にもバターの大半をクッキーに練りこみ焼いて

試食してみるとこれがまぁ~おいしすぎて! 

佐渡バターは全く臭みがなく

ミルクの風味が強くて「これほんとにバター!?」と思うほど。

(甘さのないミルキーを口に含む感じでイメージしてみてください

それからハマってしまい

ここ最近は車で少し遠出すると

ご当地で売っているバターを買うのが通例となっております

バターと言えば 

カルピスバターは有名ですね。

私はまだ食べたことないんです。

やっぱり業務用はお得!

そろそろ食べてみたいなと思っているので

ヤスダヨーグルトの発酵バターが無くなったら試してみようっと

▼おいしいものに目がないあなたはこちらへどうぞ▼ 

++++++++++++++++++++++++++++++

【工場併設ショップについて】

ショップにはソフトクリームやジェラートも販売されていてます。

その他軽食も食べれるところがあり(屋外)

休日の午後3時ごろはとても混雑していました。

※店舗について詳しくはこちら→  ヤスダヨーグルトのHP

私はジェラートのアップルヨーグルトを買ってみましたが

りんごがゴロっと入っていてやや酸味があり

さっぱりしていてとってもおいしかったです^^

シトラスミックス?ヨーグルトは子供に渡し

少し味見させてもらうと甘くほぼ酸味はありませんでした。

シトラスなのにあれあれ?って感じです

でもお店から出てくる人たちのほとんどが

みんなソフトクリームを手にして車に乗り込んでいたので

もしかするとそっちが人気商品なのかもしれません。

あ~ん、ソフトも食べればよかったなぁ~←強欲 

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最終更新日  2013/07/29 05:02:36 PM


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