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冬は野菜が高いですよね?
その野菜の中でも比較的安売りしているのが大根。
我が家、今大根ばっかり買っています^^;
大根ってブリ大根とかおでんとか
「煮る」ことが多いので
「おでんもいいけど・・・飽きちゃった。」
そんなマンネリ打破したいなと思って。
せん切り器でサラダを作ることにしました。

貝印 せん切り器 SELECT 100
これもT型ピーラーと同じで
セレクト100の調理グッズのひとつみたいです。
T型ピーラーの過去記事はこちら→ ☆
このせん切りの特徴はというと。
刃が交互になっていることと・・・

大根を押しても引いても切れる仕組みなので
効率がよく、せん切りがスムーズです。
先端の溝をボウル等に引っ掛けることもできるので
安定感があり力を入れやすい。

ティーマの26cmに引っ掛けてみました。
大根を上下させるとこんな感じのせん切りに。


お刺身についてくる大根のつまより少し太いぐらい?の
細めのせん切りサラダのできあがり~♪
ポン酢もいいけど
物足りない時はドレッシングで食べたり
私なます大好き!
すっごく気になるコーン味。
ちなみに夫。
せん切りにもハマったようで
焼きりんごに続いて大量の大根サラダが出てきました(笑)
調理が楽になる道具で夫のレパートリーが増えたら
自信がついてもっと料理してくれるようになるかも・・・!?
ムフフ・・・(*´з`)
大根つながり。
これ大好き。
おろし器にこだわりあり。
【キッチン雑貨、シンプルなアイテムをお探しならこちらのトラコミュを参考に】
セール時に。あると便利なカードです。
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今日はそり遊びをしてきました。
たかだか5mほどの緩い坂を下るのに
1回滑っただけでおびえる息子。。。
やっぱりオトメンだな。。。(;´∀`)
次回はせん切り器に詰まった大根の取り方について
お話したいと思います。
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