先日買ったミートソフターを使って・・・

ポークステーキを作りました。

安物の豚肉がすごく柔らかくてびっくり！

包丁の背で叩くときは「これでもかっ！」っていうぐらい

叩かないと柔らかくなりませんよね？

でもミートソフターを使えば力もいらず音も静かなんです。

柔らかくするだけでなく 

短時間で味をしみこませたいときも使えそう(*´▽｀*)

いい仕事してくれますね～、ミートソフター君♪

そして・・・

この柳宗理のテーブルナイフもよく切れるので

お気に入りです。 

ずぼら料理に役立っているせん切り器を使って

人参サラダもさくさくできてストレスなし。

せん切りにするとニンジン臭さが少し和らぐような気がして  

2分の1本は余裕で食べれちゃいます。 

フライパンで炊いたご飯もつやぴか。 

ご飯がおいしいと幸せ。。。 

実は私。

カポジ水痘様発疹症（単純ヘルペスが広範囲に広がる症状）で

安静を言い渡されているのです。

疲労とストレスが原因と言われていて

思い当たる節が・・・

これになる前の晩

お風呂に入って寝落ちしてしまったんですよね。

お風呂で寝たことなんてなかったので

「おっと・・・寝てしまった、ありえんなぁ～、疲れてるの・・・かなぁ」

とか思って寝たら翌日顔がぶつぶつだらけに（怖）

痛いんですよね、これ。

ずっとピリピリして。 

今は顔面ぶつぶつだらけなのですが

これが体とかにも広がると入院とかになってしまう怖い病気でもあり

飲み薬飲んでるからと油断できません(・_・；)

今日は夫が仕事なのでごはん作ってますが

明日はすき屋の牛丼でも買ってきてもらって

ゆっくり養生したいと思います。

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本日は読んでくださってありがとうございます。

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