カルディで買ったクルミマスタード。

↓↓連休もカルディ行ってしまいました。

単品で味わった感想としては

マスタードの酸味に練りごまのような（クルミですけど）

何とも言えないコクがプラスされた感じ。

初めて食べたのでこの表現があっているかどうか

自信がありません( ;∀;) 

ローストチキンやドレッシングに合うそうなんですが

あいにく鶏肉がなかったので野菜と和えることにしました。

使った材料は

・白菜

・人参

・ベーコン

・白ワイン

・コンソメ 

を全てフライパンに入れコンソメ蒸しに。

コンソメと白ワインとベーコンだけでもいい味になりますが

クルミマスタードを入れるとコクも出て

まったりしたコンソメ味が引き締まった感じになります。

コショウのようなガツンとした辛味を感じないためか

子供はパクパク食べていました。

野菜食べてくれるとすごくうれしいですね～♪(*´▽｀*)

この日は子供用に控えめに入れたので 

私は実験で「もっと入れてみよう」と思って

カップのふちにちょっとだけマスタードをプラス。

多めもおいしい～♪ 

粒マスタードよりこっちの方が私は好みで 

なんだかおでんでもいけそう？とか思ったり。

段々そんな気がしてきました(*´з`)← 大丈夫？？

大根あるし、夏おでん作ってみようかな～？ 

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