チャレンジママの子育て日記

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2009年05月07日
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カテゴリ: 料理
 あっという間に連休が過ぎ、冷蔵庫の中が寂しくなり、買い物に行きました。
近くにJA直売所があり、新鮮野菜が安く買えるのでよく行きます。今日も野菜
を買いにいったところ、入り口に沢山の筍。

 それもスーパーで買うよりも安い!!すぐかごの中に二つも入れてしまいました。
早速米糠入れてゆでています。

 干ししいたけを水でもどして、こんにゃくと煮物にする予定です。

 「たけのこご飯?」とお店の人に言われたのですが、炊き込みご飯がにがてで・・・
 本を見ながらつくってみようかと思ってます。簡単にできるのがいいのですが・・

 子供よりも大人のために作ります。旬の美味しいものを味わいます。子供にも覚えて





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最終更新日  2009年05月07日 14時47分43秒
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