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2023.06.09
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野菜と魚しのばせる…ふふふ

テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38234)
カテゴリ： お弁当




主人が、最近あるダイエットをつづけていて、たくさんの便がでないままでいるとか…。

唯一残さず食べてくれるお弁当(昼食)で、なんとか少しでも多くの量と種類の食物繊維を食べてもらおうとしています。

白ご飯にはテンションが上がらないタイプらしいので、あまり白色が見えないようにしています。

食中毒のことを考えると、今は時期的に生野菜を入れにくいですよね。

煮物や佃煮でなんとか！てことで
大量に作りおいていたキャラブキの佃煮が最後の出番でした。ちなみに私はこの季節は特に、お弁当にインする前に使う分を小皿にいれて電子レンジで加熱し直しています。どれも調味料を少なめでつくってますから大事なポイントなんです。

「キャラブキ、今日で最後だよ〜」と言うと残念がってくれました。また仕込むために、野菜直売所をまわってくれるそうです。休日のお出かけネタができました（笑）…(ああ、また地道なあの作業か…と静かに思ったり…喜んでくれてるんだなって幸せ感じたり)

手前から

●梅干し(種ぬきしてます)
●高菜の漬物の上に野菜ハンバーグとフランクフルトのうさぎ

おかず入れには、
●茄子の揚げびたしときゅうりナムル(加熱)
●いわしのショウガ煮
●コーンのマヨネーズあえ


「肉たべたいー」なんていうもんで、今日は少し甘やかしてます（笑）でもしっかりDHAとEPA摂れますように、イワシを２尾分いれてます。

今日もお疲れ様です！





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Last updated  2023.06.20 11:59:23
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