小さな蕎麦屋の作り方　【手打そば仁水】

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2009年09月25日

お店の近くにある｢古ヶ崎青空塾｣という農業体験農園で、一年間の野菜作りプログラムを体験しています｡

早いもので､秋冬の作付けも後半に入りました｡

お店がお休みの今日は、少し早起きをして朝の涼しいうちに畑へ｡

今回の作業は､ミズナとカブ、大根(早生･青首･聖護院)の畝たてと種まき｡

連休の都合で､ほかの受講生の方より約一周間遅れです(^_^;)

先週に種まきしたハクサイが､かわいい芽を出していました。苗で植え付けたキャベツやブロッコリーたちも元気です｡

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