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2011年08月06日

クレープ巻きランチ

テーマ：簡単　ワンプレートディッシュ(21)

カテゴリ：恐怖の手作りスイーツ・ごはん

引きこもる日はおかずなんて塩と味噌で我慢すべき。
ほぼ寝転んでインターネットするだけの1日なので
運動量ほぼ0に近いけん。

それは自分がかわいそうなのでおかずは2品とする。

・薄焼き卵包みおにぎり
・ゴーヤチャンプル（家族作）
・アジ南蛮漬け（家族作）

1　俵型おにぎりつくる

3　片方に大葉の刻みを入れる
4　焼く
5　おむすびを包む

紐に見立てた食材で結べばもっと暇つぶし＆きれい目に完成させられたと
思いますが、そんな食材、なかった・・・
でも、素朴にしみじみおいしかったです。

これ一つで、おにぎりと卵焼きが楽しめる！

おかげで、お弁当レパートリーも一つ増えた！
おにぎりを野菜･肉たっぷりチャーハンかなんか作って薄焼き卵で包めば
手を汚さず、手軽に荷物にもならんお弁当できるやん～～～～～～～～
おにぎり一個で栄養バランスバッチリ。

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