2007.04.09
テーマ： パンを焼こう！(16105)
カテゴリ： ホームベーカリー
今回はちくわの中にプロセスチーズを入れてみました～～！
ウマい！！！
卵より、こっちの方が私は好きかも～～！
やっぱりパン生地半分は、甘いパンにしたいのよ！
とゆうことで・・・スィートプール。
この下のパリパリのところが美味しいのよね～～。
このパン昨日、野球観戦をして、夕飯を作って食べ、その後に作ったパン。
（もぉ～～～この時点で言い訳っぽいね・・(^^ゞ）
１時間後１次発酵後の生地は・・・、・・・、・・・、
ひゃぁ～～～w(☆o◎)wガーン、硬い！まとまってない！
ど～～～ゆ～～～こと？？？
考えて、考えて、考えて・・・・水が足りないよ～～な気がする(>_<)
（疲れてたのよ～～きっと～～、って言い訳）
無理やり、分割・ベンチタイム。
あぁ～～カラカラ。表面乾く～～。
成型しようとすると、伸びない！伸びない！伸びない！
結果できたパンは・・・
キャーー恥ずかしい～～(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ
脱げちゃったわ～～。
まず基本のパンの材料はきちんと量りましょう～～～！
あっ、食感は噛み応えのある美味しいパンでしたーー(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！
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Last updated
2007.04.09 20:03:26
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