おいしいパン物語

朝・・ふと思いつく・・。

米がない・・・

土曜日に貰う予定なので、買うのはもっったいない。

で、お昼から仕事も休みなことだし、

少ないイーストのパンを仕込むことに。レシピは基本のプチパンで。

午前中はお仕事して、お昼は友達と食べて、夕飯のお買い物して

家に帰って来たら・・・

パーーーーン！

膨らみ過ぎ～～～

そーなのよ、少ないイーストのパン冷蔵庫に入れとくべきだったのよ～～。

室温で（それも今日はけっこう暑い）６時間放置。

そりゃ～～～膨らみますよね。。。

プチパンの生地ですが・・・バゲットに。

クープも切れるほどの元気良さ！

もう１本は・・・

クープ台無し・・・

まるで、でっかいクッペになっちゃいました。

断面は・・・

まぁまぁ良い感じ。

夕食にシチューを作り、パンを添えてみました。

息子から「バゲットにはビーフシチューでしょ！」とクレームはきたものの・・・

「この皮がウマいね～～！」と久々の大絶賛

バゲットの端っこには中身をくり抜いて、シチュー入れて食べてました。

小さなカンパ焼いて、シチュー入れても良かったかも～～。

私的にはワインが欲しかった・・

朝食にほぼパンだけ食べる我が家にはイマイチ不人気のバゲット。

けどちゃんとお食事パンとして、食べるといいのかな～～。

(気分次第か？？？）