おいしいパン物語

昨日職場の方から、甘酒をいただいちゃったの。

甘くて美味しい～～♪

で・・・お礼にパラのハムパン焼いちゃいました～～

この成型、見た目よりは実は簡単！

皆さんも興味津々みたいなので・・・

成型してるとこと載せようかとも思ったのですが、

やっぱり借り物の成型なので、ぜひひよこっちさんの所に見に行ってくださいね～～。

２日前のブログにリンクしています！

２回作ってみて、思ったことは・・・

最初の丸をあんまり大きくしすぎない方が良さそう。

さぁ～～皆さんも作ってみましょ～～

もう１種類あんぱん。普通～～です

喜んでもらえるといいな！

日曜日に私のお弁当用ベーグルを焼きました

みかさんのレシピ。

ただ・・・ベーグル＆ベーグルのようにもっちりなのにちょっとフンワリのベーグルに

したくて・・・２次発酵をちょっと長めに・・・。

その上、発酵終了したのに気づかずほったらかし・・・

ケトリングする時に、ヤワヤワで手に取ると指の形がくっきり～～

そして・・・シワシワ～～～

ブログにのせるのも躊躇するような出来。（なのに載せちゃう

前回はツルピカに出来たのに。。。それにそんなにフンワリでもないし。。。

レタス・クリチ・ハムでサンドイッチ

カップスープと共に私のお弁当になりました～。

私のお弁当だから・・・まっ、いいか！！！

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