
これは先週焼いたホシノ丹沢酵母フランス種で焼いたバゲット
ホシノにしてはコブもでき~、ちょっとメリクプもでき~

ホシノバゲットにしては、まぁまぁの出来かも~~
粉はF&グリストミル
吸水69.2% 焼成率 18.6%
囁き・ひび割れわずか・・・
3分割

こちらはハムロール・チーズパン・くるみパン
これらのパンを、昨日紹介した新年会の友達にお土産~!
相変わらずそっけないラッピング
それでも喜んでくれるので、やっぱり焼いていきます
私もプレゼントいただきました!
可愛い~~!
お花をいただくって、嬉しいよね
きんぴら佃煮?とじゃがポックル 
佃煮みたいなこれ!ダンナが気に入っちゃってバクバク!!!
北海道限定のじゃがポックル、息子が気にいちゃってガリガリ!!!
私がもらったの~~~
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