2011.01.22
テーマ： パンを焼こう！(16105)
カテゴリ： イースト少なめパン
今日のパンはカンパーニュ。
先日仕込んだ パートフェルメンテ
カンパ！ドライフルーツの入ったカンパも食べたいけど・・・
チーズのカンパも食べたいし・・・。
迷った時は、全部作ろう｡(*^▽^*)ゞ
なので、１個分の生地を仕込んで３分割。
こんな小さな発酵籠は持ってないので、これ。
ザル豆腐のザル。
左はクランベリー＆クリームチーズ。
真ん中はドライフルーツ＆クルミ
右は角切りチーズ＆とろけるチーズ
あーまたしても偏ってます(^^ゞ
でも、どれも美味しぃ♪
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2011.01.22 19:46:37
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