
元助から始まるつけ麺専門店、第5弾!
今日オープン。早速行ってきました~。
麺研究所 麺屋 慶史 (福岡市中央区大手門3-7-6 生田ビル1F)

今日は半額なので、特製つけ麺。
今までのお店は200g・250g・300gと同じ料金だったけど、
ここは量によって値段が違います。
特製つけ麺は300gで、正規料金だと千円超え!
全体的に高いなぁ。

IHヒーター使用。これならあつもりにしなくても、アツアツのまま食べれます。
(これはダンナの分。私のは卵は浸かって見えないし、
ネギもバラバラで見た目悪し(>_<))

麺は3種類から選べます。
ライ麦麺・じょうもんさん(おすすめの麺)・贅沢卵麺
写真はじょうもんさん。
つるっつるのもっちもち。平打麺。
麺屋だけあって、美味しいわぁ~。
つけ汁は濃厚醤油魚介。
でもあんまり魚介が感じられない?花粉症で味が感じられないのか?
でもダンナも魚粉入れて欲しいーと言ってた。
つけ汁はやっぱり元助が1番かな。
でもこちらのお店の方が近いし、今度はラーメン食べに行こっーと!
ごちそうさまでした。
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