
憧れのぶどうパン の再現を目指して、第2弾!
今回は卵黄・バターを増やし、しっとり感をアップをはかる。

丸いケーキの型で。

卵黄増えたから?パン生地が黄色い。
(大穴はご愛嬌~(^^ゞ)
で・・・しっとりなんだけど、軽い。
Nohmiのは、もっとどっしり!なの。
型に対して、生地量が少ないのかもしれない。。。
半分の生地はパウンド型で焼いてみた。

半分爆発状態ーー(>_<)
こちらは花火大会の後、半分づつお持ち帰りしてもらいました~。(*^▽^*)ゞ
さぁ、また明日もぶどうパンを焼こう!
・・・レーズンあったかな?
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