
角食を焼く。
朝少しのイーストで仕込み、冷蔵発酵、夜焼成。
ちょっと時間がなくて、早めに焼いたらーホワイトライン~♪
こっち側だけなんだけど。(*^▽^*)ゞ
たまごサンド
やっぱ、ウマッ!
ちょっと前に家族で食事に行ったお店。
(写真がいっぱいなので、時間がある時に載せようと思ってたら・・・大分遅くなっちゃった)
炭焼豚肉食堂 豚のまんま (福岡市博多区祇園町4-10 祇園ライフビル1F )
グルメコース2人分とアラカルトで注文。
ボケてますけど(^^ゞ
前菜 野菜スティック この味噌を付けるんだけど・・・甘い。。。
マヨネーズ欲しい~。
豚アワビ刺し 
豚の胃袋だそう。食感がアワビに似てる???
ポン酢でさっぱりいただきます。


骨付き豚カルビと豚天
これはどっちも美味しい!ビールに合う合う!!


アラカルトで軟骨揚げとお祭り豚バラ
お祭り豚バラ、迫力!
そして鍋。こんなんが入ります。

とんこつスープの鍋 
豚肉は茶美豚。豚肉は美味しい!
つくねがね、高菜を混ぜてあるの。これが私、苦手~。
(高菜漬けは普通大好きですよ!)
このお店、ダンナの友達が東京から遊びに来るので、下見(下味?)がてらに。
ダンナは、牛肉はいろいろ問題ありそーだから、豚が良くない?みたいな。
私は「なんで?」と思いつつ、付いて来たんだけど。。。
まぁ、焼いたりした豚は普通に美味しいんだけど・・・
この鍋を食べて、「これが福岡の豚骨スープ!」と思われるのは・・・どーよ?
それに福岡には「もつ鍋」とか「水炊き」とか有名なのがあるじゃないーー!
と、最後になって主張してしまった。
で、結局・・・美味しい佐賀牛を食べさせるお店に行ったみたい。
(私もそっちに行きたかっった。(*^▽^*)ゞ)
デザートのシャーベット
コースに2人前しか注文してないのに、これは3個出していただきました。
優しいー!
結局、このお店却下しちゃったけど、
お店の方は、丁寧で良い雰囲気でした。
ごちそうさまでした。
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