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2015.03.14
チアシード
カテゴリ:
2013年5月から
最近、チアシードにはまっていた。
りんごジュースに浸けておいて、
ゲル化した種(カエルの卵状)を
ぷるぷるゼリー風
にたべたり、
タピオカドリンク風
に飲んだり、
ただのココナッツシュガーを溶といただけの水だったり、
それこそただの水だったり。
きっとジャスミン茶も超いいと思う。
今度試そう。
ヨーグルトコーナーの端っこで売ってる
このデザートみたいなもの。
いつか買ってみたいが、無駄に高級。
たしか$3.6くらいだった気がする。
シティではコジャレタギャイジンがこれを
立ち食いしてる姿を何度かみた。
リンク先より画像拝借
チアポッド
ということで、
+ココナッツミルク(タイ製の缶詰)適量
+チアシード 大さじ1強
+Natvia(ステビアを持っていないので手元にあったものを使用)小さじ1
くるくるくるーっと混ぜ、
一晩冷蔵庫に放置。
翌日のデザートや夜食として食べた。
やべぇとまらん。
たぶん、ベリー系やなんかのフルーツとともに
コジャレタヘルシーデザートいっちょあがり♪となる。
が、食べ過ぎたのか?
胃腸内で膨らみ過ぎか??
食道より上がなんか違和感。。。
膨満感も半端ない。
アレルギーか?とネット情報を探すも
チアシードによるアレルギー情報はあまり見当たらない。
ということで、
やみつきになる栄養価の高い
素敵なデザートなのだけど、
食べ過ぎはよくない。
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最終更新日 2015.03.14 13:12:37
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