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2015.07.26
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カテゴリ: 2013年5月から
友達の庭で採れた
とても美味しいオレンジ。
皮を捨てるのもったいないなぁと
ケーキに混ぜたり、
マーマレード作ったり。
それでも消費できず、
よしオレンジのリキュールを作ればいいのだ!と
せっせと外の皮をこそげるように包丁で剥き、
冷凍保存している。

近所の大手量販店で一番安いvodkaを買ってきた。
確か28-29ドルだった。
買ってきたものの、
手頃な空きガラス瓶が手元にないので
ただいま放置中。

日本だとこのvodkaはいくらくらいで買えるかな?と
楽天で検索したら衝撃的だったわ。
1000円でお釣りがくる。
お釣りで、高級酎ハイも買えちゃうじゃん。

パブでカクテル頼むと一杯15ドルだもんな。
何もかも3倍くらい高い、ものによっては4倍くらい高い。


冷凍庫にオレンジの皮をしまおうとして発見した、
ずーっと前に万力でせっせと割って回収した杏子の種の仁。。。
しっかり薄皮もとって真っ白な可愛い状態でずーっと放置していた。

せっかくなので、
思い出したが吉日、

杏仁の香りが漂いうっとりとしていたら
おっとが、
なにっこのCHEMICAL臭!?と
焦っていた。
食べてさらに、何これと嫌がっていた。

漢方にも使ったりするし、
あれね、小さい頃から親しんでるアジアンにはええけど
この匂いは確かにケミカルだ(笑)

さて空き瓶ができたらオレンジのリキュールを仕込むぞと宣言しておく。
また数年忘れそうだからね。ふふふ。





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最終更新日  2015.07.26 22:47:11
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