アラフィフ海外ひきこもり系主婦の日常

楽天カード

キーワードサーチ

▼キーワード検索

フリーページ

ニューストピックス

コメント新着

コメントに書き込みはありません。

バックナンバー

2026.10
2026.09
2026.08
2026.07
2026.06

2026.05
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01

< 新しい記事

新着記事一覧(全820件)

過去の記事 >

2019.05.19

温泉たまごは美味なり

カテゴリ： 2013年5月から

温泉たまごはおいしい。
半熟卵もおいしい。
ここ最近は温泉たまごはANOVAに任せてる。65度付近設定で30分もいいけれど、牛肉の安い塊も同時にセットして、62.5 度設定2時間半ほどでもうまくできてた。私が食べる分だけのために電気使うのもなーなんて思ってたけど、これからはお肉調理のときに一緒に温泉たまご作るのもありだわと思った。

こちらにきて最初の頃は、
卵を1パック買うことがものすごくハードルが高かった。確かあの頃4-5ドルが最安値だった。値段も高いうえ、オットが嫌いな卵を少ない予算から出してもらうことがなかなかできなかった。遠慮の塊だったわ。

うちのオットは
ゆで卵が大嫌いだそうで。
理由はわからんでもない。
固茹で通り越して茹ですぎたたまごは、硫黄臭が強くなる。メシマズ義母さんの茹でたゆで卵は確かに美味しさが感じられなかったもの。

昔家にあったタイプの温泉たまご器は今でも売っているのだ。子供の頃よく作った。
今はぐでたまデザインもあるらしい。