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2004年07月21日

今日は土用の丑の日だなぁ。うなぎを食べる日だぁ～！

あなごは大スキなんだけどうなぎの小骨は苦手だぁ。普通の人からしたらなんてことない骨なんだろうけど私は異常なまでに小骨がキライ！
小骨というよりもありえない食感がしたらすんごい嫌悪感を覚えるんですよねー。ハンバーク食べてたら軟骨の硬いのがあったとかもう耐えられない！
てなわけでうなぎはいつもチョロっと味見程度にしか食べてないなぁ。
子供の時なんて蒲焼のたれかけご飯だった・・・。

賞味期限がもう切れそうなのでベティークロッカーのスパイスケーキミックスを焼いた。
オーブンからスパイスのいい香りが漂って部屋の中はお香いらずって感じです。
ジンジャーが効いているのかジンジャーブレッドに近い味でした。なかなかおいしかった。

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