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お菓子教室

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2004年10月04日

今日は「松之助」でケーキ教室の日。
カスタードベリータルトを作りました。
タルト生地を一度焼いて、ベリー類とカスタード液を流し込んで再度焼いたタイプのたるとです。
カスタードクリームとは違い、焼くカスタードなのでプリンみたいな感じです。ベリーの甘酸っぱさととっても良くあっておいしいです。

今「松之助」はアップルパイのメニューがたくさんあってケースの中はおいしそうなケーキでいっぱいでした。
何回か行っていて初めて大スキなピーカンパイに巡り会えました。後、キャラメルアップルウォールナッツコーヒーケーキを買って帰りました。
この２つは明日UPします。
カスタードベリータルトはお菓子の記録２のページにUPしました。

ハワイで買って帰ったアドボシーズニングミックスを使って、チキンアドボを作りました。ポークでも出来ます。

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最終更新日 2004年10月04日 23時51分10秒
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■コメント

Re:ケーキ教室。(10/04)

timotimo240 さん

すごいっ♪　売り物のケーキのようですね～
お店にあるのと同じレシピなのかしら？　家で作れたらいいですなぁーー
ココさんはお料理得意だから・・・　　あたしには無理だな　(+_+)
ところで「キャラメルアップルウォールナッツコーヒーケーキ」は
１つのケーキの名前ですか？　　全部好きなのばっかりなので気になるっ
画像楽しみにしてます♪　

今日もクッキー頂きました　　おいしーーーっヽ(^。^)ノ (2004年10月04日 21時01分23秒)

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Re[1]:ケーキ教室。(10/04)

ｌｉココｉｌさん

コツさえつかめば手順は簡単なレシピだったので家でも気軽に作れそうですよ。
キャラメルアップルウォールナッツコーヒーケーキは１つのケーキの名前です。
どれをとってもおいしいものばかりでしょ～。これに私が惹かれないわけがないのです！
名前、見た目ともおいしそうだったのでついつい買ってしまいました。 (2004年10月04日 23時59分50秒)

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