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お菓子教室

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2004年11月26日

今日のパン教室はドーナツを５種類作りました。

イーストを使ったドーナツは３種。
ジャーマンドーナツの菊と一本編み、それとベリーナ。
ジャーマンドーナツは編んで上げたドーナツにアイシングやチョコレートでデコレーション。
ベリーナは揚げた後にカスタードをサンド。

イーストを使わずにベーキングパウダーを使ったドーナツが２種。
玉ねぎ、ピーマンが入ってるのに甘いプチドーナツ、ゴマをつけて揚げたセサミドーナツです。
プチドーナツは玉ねぎとか入ってるのに甘いってなんか不思議だなぁと思ってたたけど食べると意外とおいしかったです。
セサミドーナツはサーターアンダギーのゴマ付きな感じでとっても香ばしくっておいしかったです。

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最終更新日 2004年11月26日 13時32分18秒
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■コメント

Re:パン教室でドーナツ５種。(11/26)

orajiro。さん

こんにちは！
早速パンの記録２を見てきました♪
ｷｬｰ、美味しそう！
サーターアンダギーってゴマ付バージョンもあって、まさにセサミドーナツは見た目そっくりです♪美味しいだろうなぁ！！
プチドーナツはたまねぎ、ピーマンが入ってるんですねー。ほほー。でも甘いんだぁ。 (2004年11月26日 13時44分13秒)

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Re[1]:パン教室でドーナツ５種。(11/26)

ｌｉココｉｌさん

そうなんですよぉ～。
ピーマン、玉ねぎが入ってるのに甘いおやつドーナツっていったいどんな味？ってすっごい不思議だったんですけど意外においしくってビックリでしたよ！ (2004年11月26日 23時45分16秒)

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Re:パン教室でドーナツ５種。(11/26)

timotimo240 さん

うーん　ドーナツパラダイス・・・（*^_^*）
出来たてのドーナツが食べたいっっ　　Ｍｒ．ドーナツとかじゃなくって　手作りの！
ピーマン・たまねぎ入りって面白いですね～　　ピロシキみたいになるのかな？　でも甘いの？

あ、　祝！パンの記録２完成　ですねっ♪　これからも楽しみにしてまーす (2004年11月27日 10時46分14秒)

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Re[1]:パン教室でドーナツ５種。(11/26)

ｌｉココｉｌさん

全然ピロシキみたいにおかずパンぽくないんです。
もうまるっきりおやつの部類ですね。あれは。
なんとも説明のしづらい味です・・・。
(2004年11月28日 00時01分37秒)

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