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2004年12月25日
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柿を大量にもらってずっとぞのまま食べてたんだけど、早く食べないとダメなもうすっかり熟しちゃってるのばっかりになってきたんでジャムにしてパンに巻いて焼いてみました。

柿はジャムにしちゃうと柿の味が薄れちゃってあまり分からなくなるのでアクセントにくるみも一緒に巻き込んで焼いてみました。
そしたらジャムの甘さとくるみの香ばしさや苦味がちょうど良くっておいしかったです。

でもパンに巻いて焼くだけだとまだ大量に余るんだよなぁ。
どうしようかな、これ・・・。

画像はパンの記録2のページにUPしました。





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最終更新日  2004年12月25日 08時35分10秒
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