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2005年01月20日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
前に買ったブルーコーンパンケーキミックスが余ってたのでマフィンにしてみました。

かなり自己流でカロリーカットの為油分を少なくしたのでちょっとボソボソになってしまった。でもこのボソボソ感がわりと好きだったりもする。
甘さも控えめにしたのでお食事マフィンとしてもいけそうです。

ブルーコーンミールだから色があまりおいしそうな色してない・・・。
でも結構おいしかったです。

画像はお菓子の記録3のページにUPしました。





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最終更新日  2005年01月20日 09時02分09秒
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Re:ブルーコーンミールマフィン。(01/20)  
timotimo240  さん
ブルーコーンミールというものがあるんですね 知りませんでした~


ベラヴェッカ、スパイスがもっと効いてるんですね  美味しそう!
そういえば 不思議なお菓子は甘くなかったし スパイスもなかったですね   (2005年01月20日 20時00分23秒)

Re[1]:ブルーコーンミールマフィン。(01/20)  
パンケーキ以外に活用できないかなぁって思って適当に作っただけなのでそれなりの味しかしないですけどね・・・。

不思議なお菓子はちょっと物足りない感じでしたよね。 (2005年01月20日 23時49分54秒)

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