2005年01月20日
テーマ： 今日のおやつ♪(27630)
カテゴリ： カテゴリ未分類
前に買ったブルーコーンパンケーキミックスが余ってたのでマフィンにしてみました。
かなり自己流でカロリーカットの為油分を少なくしたのでちょっとボソボソになってしまった。でもこのボソボソ感がわりと好きだったりもする。
甘さも控えめにしたのでお食事マフィンとしてもいけそうです。
ブルーコーンミールだから色があまりおいしそうな色してない・・・。
でも結構おいしかったです。
画像はお菓子の記録３のページにＵＰしました。
かなり自己流でカロリーカットの為油分を少なくしたのでちょっとボソボソになってしまった。でもこのボソボソ感がわりと好きだったりもする。
甘さも控えめにしたのでお食事マフィンとしてもいけそうです。
ブルーコーンミールだから色があまりおいしそうな色してない・・・。
でも結構おいしかったです。
画像はお菓子の記録３のページにＵＰしました。
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