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2005年06月17日
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大阪北新地にあるパン屋さん聖庵が百貨店の催事で来てた時に買ったパンがとってもおいしかった!

クヴェールというパンで大型パンなんだけどハーフサイズで売ってるのでお手ごろです。

パネトーネのような口どけのよい生地の中にドライフルーツが入っていてトップはマカロン生地になってます。

このしっとり口どけのよい生地とカリカリとしたマカロンの2種類の歯ごたえが楽しめるしとってもおいしいです。

あと、サボというデニッシュ生地の中にアップルブレザーブが入ってるパンもおいしかったです。

画像はパンの記録2のページにUPしました。





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最終更新日  2005年06月17日 08時53分44秒
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Re:聖庵のパン(06/17)  
orajiro。  さん
こんばんはー♪

アップルたっぷりですよねー!!
アメリカンなアップルパイも食べたくなってきましたーー! (2005年06月19日 00時13分53秒)

Re[1]:聖庵のパン(06/17)  
orajiro。さんこんばんは。

アメリカンなアップルパイっておいしいですよね。
ケーキ屋さんによくある上品なアップルパイはあまり好きじゃないけどアメリカンなアップルパイは大好きなんですよねぇ。
(2005年06月19日 08時24分41秒)

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