2005年12月08日
テーマ： 今日のおやつ♪(27633)
カテゴリ： カテゴリ未分類
もうすぐクリスマスですね！クリスマスと言えば私の大好きなシュトーレンが出回る季節♪
Oisixでリスドォル･ミツのシュトーレンを見つけたので早速注文。それがやっと届きました！
リスドォル・ミツは無添加パンで有名なのでシュトーレンもやっぱり無添加。
自家製のビール酵母で作られていて発酵時間はなんと１５日間！時間単位じゃないとこがすごい！
もちろん中に入ってるブランデー漬けフルーツ、くるみ、アーモンドもこだわり品らしいです。
それだけあってとってもおいしいです。
決して安くはないし大きくもないけど手間暇かかってるしおいしいからまぁ、納得かな。
画像はお菓子の記録３のページにUPしました。
Oisixでリスドォル･ミツのシュトーレンを見つけたので早速注文。それがやっと届きました！
リスドォル・ミツは無添加パンで有名なのでシュトーレンもやっぱり無添加。
自家製のビール酵母で作られていて発酵時間はなんと１５日間！時間単位じゃないとこがすごい！
もちろん中に入ってるブランデー漬けフルーツ、くるみ、アーモンドもこだわり品らしいです。
それだけあってとってもおいしいです。
決して安くはないし大きくもないけど手間暇かかってるしおいしいからまぁ、納得かな。
画像はお菓子の記録３のページにUPしました。
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Re:リスドォル･ミツのシュトーレン。(12/08)
timotimo240
さん
Re:リスドォル･ミツのシュトーレン。(12/08)
orajiro。
さん
こんばんはー♪
リスドォル・ミツのシュトーレン！！
こだわりの天然酵母パンだから、少し高くても納得ですよね！それにしても発酵１５日間ってすごい。。
ベトナム料理、奥が深そうですよ♪ (2005年12月08日 22時14分29秒)
リスドォル・ミツのシュトーレン！！
こだわりの天然酵母パンだから、少し高くても納得ですよね！それにしても発酵１５日間ってすごい。。
ベトナム料理、奥が深そうですよ♪ (2005年12月08日 22時14分29秒)
Re[1]:リスドォル･ミツのシュトーレン。(12/08)
ｌｉココｉｌ
さん
timotimo240さんこんばんは。
食べるものはクリスマスっぽくなってきてるけど飾りつけとか全くしないんですよねぇ～。
ツリーすら飾ってないですよ～。
(2005年12月08日 23時55分13秒)
食べるものはクリスマスっぽくなってきてるけど飾りつけとか全くしないんですよねぇ～。
ツリーすら飾ってないですよ～。
(2005年12月08日 23時55分13秒)
Re[1]:リスドォル･ミツのシュトーレン。(12/08)
ｌｉココｉｌ
さん
orajiro。さんこんばんは。
発酵時間15時間てほんとビックリですよね！
もし自分で作るとしたら発酵じゃなくて腐敗になっちゃいそうな時間ですよね。
(2005年12月08日 23時59分27秒)
発酵時間15時間てほんとビックリですよね！
もし自分で作るとしたら発酵じゃなくて腐敗になっちゃいそうな時間ですよね。
(2005年12月08日 23時59分27秒)
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