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2005年12月08日
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もうすぐクリスマスですね!クリスマスと言えば私の大好きなシュトーレンが出回る季節♪

Oisixでリスドォル・ミツのシュトーレンを見つけたので早速注文。それがやっと届きました!

リスドォル・ミツは無添加パンで有名なのでシュトーレンもやっぱり無添加。

自家製のビール酵母で作られていて発酵時間はなんと15日間!時間単位じゃないとこがすごい!

もちろん中に入ってるブランデー漬けフルーツ、くるみ、アーモンドもこだわり品らしいです。

それだけあってとってもおいしいです。
決して安くはないし大きくもないけど手間暇かかってるしおいしいからまぁ、納得かな。

画像はお菓子の記録3のページにUPしました。





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最終更新日  2005年12月08日 08時57分30秒
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