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お菓子教室

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2006年05月03日

久々のお菓子日記。

だいぶん前に買ってたMarie Callendersのコーンブレッドミックスを使ってみました。

水と混ぜて焼くだけで簡単に２０cm角のコーンブレッドができます。

食べた時は「あ、おいしい」って思うんだけど、後から口の奥の方で苦味を感じるのがちょっと苦手かなぁ～。

この苦味はなんなんだろう？ベーキングソーダが多いのかな？

とにかくこの苦味さえなかったらおいしいコーンブレッドなのになぁ～。

画像はケーキ･マフィン･クッキーミックスのコーンブレッドミックスのページにＵＰしました。

↓これで焼いたら味も形もコーンでかわいい～♪