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2007年03月12日
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カテゴリ: 手づくり市
3月の手づくり市が終わったと思ったら次は4月にむけて試作の開始です。

今回作ったのは

イチゴチョコとホワイトチョコの入ったソフトタイプのアメリカンクッキーです。

ソフトタイプのつもりだったんだけど・・・。

ガスオーブンに変えてから初めてクッキーを焼いたら焼きすぎちゃった。

おまけに晩御飯の下ごしらえの鯖の骨抜きに夢中になっちゃって天板上下入れ替えるのも忘れちゃったよ・・・。

上の天板はまぁいい色なんだけど下の天板が焼きすぎ!

真ん中の方はソフトなんだけどまわりがカリカリになっちゃった~。

味はおいしいからあとは焼き時間の温度の設定を変更しなきゃね。


ストロベリー&ホワイトチョコクッキー3.12





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最終更新日  2007年03月12日 08時01分02秒
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