2007年03月19日
テーマ： 今日のおやつ♪(27634)
カテゴリ： 手づくり市
４月の手づくり市に向けてただ今試作中。
今回作ったのは
マッド（mud)＝泥とかぬかるみといった意味なんだけど他にもなんか色々と使われたりしてますよね。
化粧とかでもマッドタイプとかありますよね。
お菓子にもマッドとつくのを時々見かけます。
このケーキはフンワリでもしっとりでもなくなんといかモチモチとした生地になってます。
キャラメルチョコチップを溶かして練りこんだケーキになってます。
でももう少しなんか欲しいのでホワイトチョコを溶かしたものを少しいれてみようと思ってます。
私のお菓子にしては少し甘さ控えめかな～？
今回作ったのは
マッド（mud)＝泥とかぬかるみといった意味なんだけど他にもなんか色々と使われたりしてますよね。
化粧とかでもマッドタイプとかありますよね。
お菓子にもマッドとつくのを時々見かけます。
このケーキはフンワリでもしっとりでもなくなんといかモチモチとした生地になってます。
キャラメルチョコチップを溶かして練りこんだケーキになってます。
でももう少しなんか欲しいのでホワイトチョコを溶かしたものを少しいれてみようと思ってます。
私のお菓子にしては少し甘さ控えめかな～？
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