2007年03月30日
テーマ： 今日のおやつ♪(27633)
カテゴリ： 手づくり市
４月１日に市民朝市でお菓子を出品します。
ストロベリー＆ホワイトチョコクッキー
イチゴチョコとホワイトチョコの入ったソフトタイプのアメリカンクッキーです。
ロッキーロードカップケーキ
チョコを溶かしたものを練りこんだ生地の中にはチョコチップ、くるみ、マシュマロが入っています。でもマシュマロは溶けちゃってどこいったの？って感じになっちゃってますが・・・。トップにはチョコチップ、くるみ、ホワイトチョコチップがのってます。
前回は砂糖を入れてなかったんだけどやっぱりちょっとビターすぎなので少し砂糖をいれます。
抹茶小豆ケーキ
このケーキは抹茶のいい香りがしてアクセントに小豆が入ってます。
ふんわりとしたケーキではなくって結構しっかりめのケーキです
キャラメルマッドケーキ
このケーキはフンワリでもしっとりでもなくなんといかモチモチとした生地になってます。
キャラメルチョコチップとホワイトチョコを溶かして練りこんだケーキになってます
コーンブレッド
今回作ったのは卵、バターたっぷりのコーンブレッド。甘さはほかのお菓子達に比べると少し甘さ控えめ。
コーンミールが他のケーキとはまた違った食感を出してくれていておもしろいです。
桜マドレーヌ
桜の型を使って桜の葉入りのマドレーヌを作りました。もうひとつは少し小さめのマーガレット型。
桜の葉のいい香りがお口いっぱいに広がります。
お菓子は全部で６種類。
４月１日は曇り後雨になってるけど午前中のい間だけでも雨降らなかったらいいのになぁ～。
お近くの方はぜひ遊びにきてください。
ストロベリー＆ホワイトチョコクッキー
イチゴチョコとホワイトチョコの入ったソフトタイプのアメリカンクッキーです。
ロッキーロードカップケーキ
チョコを溶かしたものを練りこんだ生地の中にはチョコチップ、くるみ、マシュマロが入っています。でもマシュマロは溶けちゃってどこいったの？って感じになっちゃってますが・・・。トップにはチョコチップ、くるみ、ホワイトチョコチップがのってます。
前回は砂糖を入れてなかったんだけどやっぱりちょっとビターすぎなので少し砂糖をいれます。
抹茶小豆ケーキ
このケーキは抹茶のいい香りがしてアクセントに小豆が入ってます。
ふんわりとしたケーキではなくって結構しっかりめのケーキです
キャラメルマッドケーキ
このケーキはフンワリでもしっとりでもなくなんといかモチモチとした生地になってます。
キャラメルチョコチップとホワイトチョコを溶かして練りこんだケーキになってます
コーンブレッド
今回作ったのは卵、バターたっぷりのコーンブレッド。甘さはほかのお菓子達に比べると少し甘さ控えめ。
コーンミールが他のケーキとはまた違った食感を出してくれていておもしろいです。
桜マドレーヌ
桜の型を使って桜の葉入りのマドレーヌを作りました。もうひとつは少し小さめのマーガレット型。
桜の葉のいい香りがお口いっぱいに広がります。
お菓子は全部で６種類。
４月１日は曇り後雨になってるけど午前中のい間だけでも雨降らなかったらいいのになぁ～。
お近くの方はぜひ遊びにきてください。
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