2007年04月20日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10647)
カテゴリ： 手づくり市
５月の手づくり市に向けて今回作ったのはクリームチーズトップブラウニー。
アメリカンスイーツと言えばやっぱりブラウニーでしょう～♪
手づくり市に初めて出品するときにまず浮かんだのがブラウニーだったんだけど私が好きなブラウニーはめちゃめちゃ濃厚なネッチョリブラウニー。
そうなってくるとやっぱり保管は冷蔵庫。ずっと常温だとちょっとベトッってなっちゃうんです。
でもやっぱり濃厚なブラウニーみんなに食べて欲しいのでそこで考えたのがトップにクリームチーズの層を持ってきて濃厚さを補う！
ブラウニーの層はそれでも濃厚！かろうじて常温でも大丈夫かなぁ～といった所。
でも帰った後は冷蔵庫で保管して欲しいかな。
トップのクリームチーズはブラウニーとマーブル状にしました。
その方が見た目がいい感じ。
アメリカンスイーツと言えばやっぱりブラウニーでしょう～♪
手づくり市に初めて出品するときにまず浮かんだのがブラウニーだったんだけど私が好きなブラウニーはめちゃめちゃ濃厚なネッチョリブラウニー。
そうなってくるとやっぱり保管は冷蔵庫。ずっと常温だとちょっとベトッってなっちゃうんです。
でもやっぱり濃厚なブラウニーみんなに食べて欲しいのでそこで考えたのがトップにクリームチーズの層を持ってきて濃厚さを補う！
ブラウニーの層はそれでも濃厚！かろうじて常温でも大丈夫かなぁ～といった所。
でも帰った後は冷蔵庫で保管して欲しいかな。
トップのクリームチーズはブラウニーとマーブル状にしました。
その方が見た目がいい感じ。
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