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2007年06月04日
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カテゴリ: 手づくり市
6月の市民朝市は終わったけど手づくり市が10日にあるのでそれに向けてお菓子を試作中。

今回作ったのはアップルシナモンマフィン。

マフィン生地にアップルジャムとシナモンを混ぜ込んだマフィンです。

りんごジャムってあんまり好きじゃないんだけどここのりんごジャムはりんごジャムじゃないみたいでおいしい~!!

りんごジャムってなんかどくどくな味がしてりんごじゃないみたいになってるのが多いけどこれはりんごがゴロッと入っていて煮りんごみたいです。

このジャムを生地に混ぜて使うと生地全体もりんごの味がして、煮りんごがゴロッと入ってるみたいになっておいしいです。

アップルシアンモンマフィン







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最終更新日  2007年06月04日 07時32分45秒
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