2008年05月15日
テーマ： パン！ぱん！パン！(3917)
カテゴリ： パン
月１のパン教室は行ってるけど、家でパンを作るのはほんま久し振り。
今回作ったのは「パタータ」。
茹でたジャガイモをたーっぷりと練り込んだモッチモチのパン。
形はフォカッチャに似てるかな。
トップに岩塩と黒コショウがふってあります。
ムスコンの朝食用には黒コショウなし。
ベーコンを入れた方がおいしいんやけどちょっとケチってナシにしてしまった。
チーズをかけて焼いてもおいしいかもなぁ。
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最終更新日
2008年05月15日 17時29分37秒 コメントを書く
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