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2009年01月20日
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カテゴリ: パン
昨日は箕面市にある「アビアント」というパン屋さんのパン教室に行ってきました。

アビアントのパン教室は昨日で2回目。
ランチもついてるのでとっても楽しみ♪
今日のランチは、サラダ、タコと菜の花のサラダ、グラタン。
パンは食べ放題!!取りすぎ!ってぐらいとっちゃったもんねぇ~。
2回目ランチ

今回のデザートは紅茶のプリンでした。
2回目デザート

作ったパンは、リュスティックとメープルクーヘン。

リュスティックは、クープも形もイマイチで、がっかりしたけど、切ってみるとクラムは気泡がたくさん入っていて、軽い焼き上がり。シェフの言ったとおり、気泡いっぱいのリュスティックに仕上がってました。

これでクープもかっこよくきまってたらよかったのになぁ~。
アビアント(リュスティック



めっちゃめちゃ豪華なパンは味も最高!!!
1本がデカイしすんごいうれしい!

アビアント(メープルクーヘンアビアント(メープルクーヘンカット

2月も行く予定。
ほんでもって明日は別のパン教室。
パン祭り~♪





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最終更新日  2009年01月20日 12時51分05秒
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